三續一家之「煮」

害我要清理廚房的就是嘉祺手上那碟咖哩魷魚!!!

由於昨天下班後便「繞埋雙手」等嘉祺弄飯，有如大爺一樣，心情爽極了，於是一廂情願地想嘉祺繼續為我做飯就好了，不過事實是嘉祺星期天(即明天)有一個重要的考試，為了讓他有充足的準備，還是讓我擔任大廚吧!

有了前天的熱身，這次有了信心向高難度挑戰，我從雜誌看到一個做「龍俐帶子慕司卷」的食譜，看起來很像很簡單，但到要動手時才發現要用十多種材料才能弄出當中的帶子慕司，太誇張、太浪費了，於是我擅自更改材料，用本來是用來弄明天早餐的煙肉代替，賭賭運氣(一個做事不慬慎的人就是喜歡搏一搏)。結果龍俐和煙肉的味道竟十分配合，總算過關了，能舒一口氣。不過，我自小就被媽媽取笑「顧得頭唔顧得腳」，在我專心地照顧那碟「龍俐煙肉卷」的同時，爐灶上那鍋咖哩魷魚滾燙得溢到爐灶內、地上。

我的下場是吃了二十多分鐘的飯，但卻花了一個多小時來清理場地。(-_-)好累啊......

再續一家之「煮」

新任大廚--張先生

今晚輪到嘉祺大顯身手。他弄了日式咖哩豬排配珍珠飯，咖哩當中混有大量我喜愛的馬鈴薯，和我特別要求加入的鳯梨片，還有燘得很「入味」的豬排，而那些嘉祺特意選購的日本珍珠米很有嚼勁。向來吃量不多的我也能吃掉一整碟飯菜，很是滿足。


原來嘉祺的廚藝如此了得，真是「真人不露相」。正所謂「能者多勞」，餘下幾天拜託了! ^_^

魔法奇緣

上星期看了《長江七號》後，我有點失望(其實只是自己層次低，想看一些「無尼頭」式笑片)，心有不甘，於是昨天看了有口碑的《魔法奇緣》。這次果然不負所望，這齣電影絶無冷場，惹笑的情節也不斷湧現。片中的女主角Amy Adams十分清麗，但真實的她原來已經三十三歲(!)，而片中一位扮演王子的男主角James Marsden的樣子竟出奇地似我的大哥(哈哈哈......)，使我和嘉祺看得格外投入，笑得份外盡情。

這齣電影除了有很悦耳的歌曲和經典的舞蹈場面外，另一特色是現實片段中加入手繪動畫，由於之前曾聽説和路迪士尼以後會以電腦動畫取締人手繪畫的，所以我們就趁這個機會好好重溫和路迪士尼手繪動畫的風格。但由於把童話和真實結合，我發現原來童話世界的人物的言行，放諸現實生活中，竟有點像傻瓜呢!

一家之「煮」

由今天起，嘉祺的父母會出外遠遊六天，我和嘉祺便要輪流擔當一家之「煮」的角色。

接第一棒的我這夜弄了一個「猴頭菰鯊魚翅骨螺片鮮雞粟米百合」湯(由於材料太豐富，所以名字好長啊!)、一碟芥蘭炒青衣魚柳和一碟白汁帶子焗意粉。可惜這些菜餚欠缺了「色」，因為湯色清如開水，芥蘭被煮很太久，黃了一點，舖了奶酪的帶子放在白汁意粉上，竟意外地出現了保護色，遠觀只見淡黃色的一片。但幸好它們還有「香」和「味」，所以全都被我們吞進肚子內。

明晚便輪到嘉祺大顯身手，不知他會弄甚麼菜呢?

小小麵包超人

又胖又滑的小臉蛋

見到可愛的竤毅，我們都乖乖的獻上利是

竤毅好像「大公仔」

今天，我、嘉祺、少燕和舊同學麗明又來到北角探望Ivy的bb─竤毅。

竤毅真的快高長大，只有三個多月，已十分強壯，小脖子、四肢都很有力，眼睛圓圓的，常常臉帶笑容，真的很可愛。由於我們早已聽聞竤毅很壯碩，所以不敢買衣服送他，怕很快不合穿，於是我們選擇了一份很實用的禮物 ─ 一條「麵包超人」的學行帶送給他。在對照之下，我們發現臉蛋胖胖的竑毅有點像「麵包超人」，都是人見人愛!

湊巧，今天是人日，我祝竤毅有如「麵包超人」般活潑強健!

開工大吉?

今天，我媽知道我回校工作後，竟罵我為何不早告訴她，因為她習慣了每年在我開工前給我和嘉祺「開工利是」，其實，我想告訢她我們根本沒有停工，這幾天都有在家工作，所以根本不知哪天是開工日。所以一眾親友不用羨慕我們當教師的可以在十八號才上班，其實我們每天都強迫自己訂下及執行工作計劃，是很掙扎、很痛苦的。

重遊圓玄學院+觀看《長江七號》

西方寺

利用快門，把流水拍得細密、流麗

今天，嘉祺爸媽約了我的爸媽到圓玄學院。兒時，家住荃灣及葵青區，而媽媽是道教信徒，所以我們一家人常到圓玄學院遊玩和吃齋菜。而我人生最初的記憶也是在圓玄學院跟媽媽玩捉迷藏，後來問媽媽，才知道我那時只有一歲多，故我對那兒有很深的印象。

由於是新年關係，那兒遊人極多，所以我們只逗留一會兒便到附近的西方寺參觀。重修後的西方寺古色古香，環境很美，而遊人並不多，我們在那兒拍了很多照片。在爸爸的指導下，我和嘉祺還實踐拍攝流水的技巧，滿足極了。

之後，我們還有餘興節目 ─ 看《長江七號》。原來嘉祺的爸媽已二十多年沒有進電影院，因為他們平日都很忙、很累，怕走進黑漆漆的電影院便入睡。在我們誠意邀請下，他們終於答應。所謂「打鐵趁熱」(其實是怕他們會改變主意)，我們三位年青的立即乘的士到電影院購買即場的戲票，即使只有前排的位置也不放過。該片劇情走温情路線，在某些感動情節時，場內還有人哭起來。「四大長老」看後很是滿意，但我們還是懷念以往那「無尼頭」式的風格，起碼能輕輕鬆鬆、毫無負擔地笑個夠。