英雄「有」用武之地

我的外星密碼

為了顯對相機的寵愛，我便買下了這件衛衣

我和嘉祺買了那部單鏡反光機幾個月，説真，嘉祺比我更會用它，起碼他很了解它的功能，我還是喜歡即興而輕巧的數位相機。但買了它卻不理它，心裡總是有點戚戚然，於是我要努力和它培養感情。

這次，我們利用快門的功能去作畫：我們在一間黑漆漆的房間裏，一人用小電筒在牆上寫字，負責攝影的則把相機的快門減慢至十秒，這樣相機便能攝下這十秒內電筒的光線，就像一幅圖像。不知我的解説是否正確、淺易，總之出來的效果就如上面那張相片。

我真的要多發掘它的好玩之處，別讓它「英雄無用武之地」。

支持下去!

即使多辛苦，也可繼續下去!

昨天，我回校當值，坐在學校大堂接近四個小時。那兒中門大開，寒風迎面吹送，加上學校清洗地面，那兒變成「澤國」，即使我穿上厚外衣、貼上保暖貼、圍上圍巾、抱著暖水瓶、吃著嘉祺送來的愛心新鮮雞蛋仔、熱維他奶，以及校工叔叔送我一個熱呼呼的蛋撻，也無濟於事，人冷得僵硬，不繼發抖。結果，回家後打了幾個噴嚏，我那「不病之身」維持不了一個月，又宣佈病倒了。


幸好這次是小病，明顯的病徵也只不過是人很累、渴睡和呆呆的(其實平時也是這樣子)，為了讓自己精神一點，故不再呆在家中，要走動一下。午間，我跟嘉祺的父母吃自助餐，我吃了很多水果，希望維他命c能擊退病魔；晚上，我回爸媽的家，喝媽媽的愛心湯水，而且我家那地區很暖(應該説沙田實在太冷了)，坐一坐人也變得精神多了。


但可憐的嘉祺整天跟我四處走，沒時間準備星期二的重要工作。現在寒風刺骨，他仍躲在冷冰冰的書房內工作，可能要通宵達旦，我卻幫不了助，真失敗。


或許，我可以做到的，就是跟他説：「還有一個星期便放假了，我們要好好支持下去!!!」

一個太遲的決定

這就是我們的法定古蹟

今天，新聞報導發展局長林鄭月娥宣佈把景賢里列入法定古蹟，回想四個多月前工人用鐵鎚把景賢里的牌坊、瓦片擊碎的震撼場面，不敢慨嘆一句：這個決定真的來得太遲了......

雖然，林太説景賢里可以復修八成面貌，但許多的文物、裝飾已被破壞，這又怎能回復原貌?補上的只不過是那些沒有歷史價值的贗品!其實只要當初政府有注重古跡的保育工作，以本地的人才、資金，要保存原來的風貌又有何難處?現在全因一個太遲的決定，才弄致如斯田地......

這次事件令人不敢質疑一點，香港口口聲聲説自己是文明的國際大都會，但反觀常被視為次一等的澳門，人家能把歷史古蹟好好保存，一是保留原來用途，一是變成博物館，讓當地人和遊客以最直接、最獨特的方式了解當地文化，而不是把它變成超級市場，或棄之不顧，又甚至把它拆卸，然後建一個不論不類的仿製品，究竟誰較文明?

長此下去，我們的下一代如果要了解本地歷史，便要透過圖片或仿製品，他們真不及我們幸福，起碼我們看過它們的存在，以及消逝。而一個忘記往昔的政府，會帶來有一個怎樣的社會?真值得人反思。

「師奶」的由來

之前一篇談「師奶」的文章引來極大迴響(雖然只有三個人回應，但對於這個「自家手作仔」的網誌來説，已是篇章中「人氣之首」，哈哈!)，既然談得興起，就講講「師奶」的由來。(其實在之前曾看過有關典故，但一直忘了分享。)

古代有司徒、司空、司馬等官職，分別掌管教育、天文、軍隊等職務，現代仍然沿用這個「司」字，如司長、司庫、司儀、司機等等，有「掌管」之義。但大多數人卻不明白這個「司」字的解釋和用法，就把「司」寫成「師」。

古代以金屬製鼎，作為祭祀天、地、鬼、神時的盛器，盛載犧牲、祭品之用，大至小的鼎統稱為「鼐」(音「奶」)。其後民間人民亦以鼎來載食物進食，故「鼐」又變為食具名稱。

以前的社會，不管是大家庭制還是小家庭制，一向是男主外，女主內，女性在家中以負責煮食，所以冠以「司鼐」之稱，後人不知其所以然，只留傳了讀音，以致成為「師奶」。

此解釋了兩點：一.「師奶」(「司鼐」)是重要的職務，不應把它變成婦女的「貶義詞」；二.我不算是「師奶」，因為我不太會煮食。

罷工一晚

今天期考完結了，同學們當然舒一口氣，輕鬆一下。但在教員室裏，仍像一個戰場，除了批改試卷，老師也要為新舊學期交接，召開會議、處理文件，所以我覺得自己這陣子比較像一個「白領」，因為整天在寫會議紀錄、輸入資料、吃著零食開會、爭用打印機(當然是以和平方式進行)......
不過，由於我的主科─中文科已在上星期進行考試，所以我可以早些進行批改，餘下的時間便處理文件。到了今天，較急切的工作已完成，所以我決定罷工一晚。
不把工作帶回家的感覺真好，我終於可以一口氣閲讀葉老師借給我的《超人師奶與三囡囡》，其實上星期看了首幾篇文章已令我欲罷不能，作者「超人師奶」的幽默感絕不比她的丈夫林超榮(台港節目《頭條新聞》中那趣怪的時事評論人/演員)遜色，而三個囡囡中，我則覺得「三女」最可愛，因為她媽媽叫她「三歲的許冠文」，是一個「冷臉笑匠」，令爸媽哭笑不得，厲害!
不過，我有個疑問：為甚麼葉葉常鍾情於「師奶」，之前是「花師奶」，現在是「超人師奶」，葉葉，你會否在此公開澄清一下??????
(講起「花師奶」，「她」的大電影快上畫，葉葉，你會否捧場???)

廚藝大挑戰--酒釀丸子

可能對於其他人來説，製作「酒釀丸子」是小事一樁，但對於我卻是個大挑戰，因為在沒有食譜，只憑耳聽口傳，牢記份量和製作過程，未開始製作，已對近來患上「老人痴呆症」的我一個記憶力大測試。

言歸正傳，昨晚我和嘉祺經過一間南貨店，看到甜米釀，店員便説這是製作酒釀丸子的材料，配上桂花糖和小粉團兒，就能製作酒釀丸子。我的媽媽和嘉祺的媽媽最喜歡吃酒釀丸子(她們有很多共同喜好，她們都曾買過同一款花瓶、餐桌椅、廚具......還有，她們都喜歡把我和嘉祺寵壞)，於是我們便想為她們泡製這款甜品。

買了食材後，我們便立刻回家努力製作，程序如下：

1.材料：甜米釀、桂花糖、小粉團兒

2.把小粉團兒弄熟

3.加入甜米釀

4.加入桂花糖

5.就這樣完成了，製法簡單得老少咸宜

後記：我對食物製作的成功準則是大家吃後有沒有「出事」，今早大家起來還精神奕奕，我可以宣佈這道甜品是成功了。

舒懷的一夜

某校奧運代言人--少燕與福娃合照

(我和Ivy是陪襯的)

靚靚的Ivy媽媽與古靈精怪的Sun爸爸

熱鬧的一頓飯

四位流連扭蛋店的老師

今天下班後，人真的很累，回家打算休息一下。怎料一個小睡，竟長達兩小時，幸好沒有延誤與Ivy及少燕的約會時間，還能偷到一點時間到旺角購買綜合課的材料。

大伙兒在銅鑼灣集合及共進晚膳，六時多開席，約七時便把晚飯吃光!真有效率，我想Ivy與Sun定想快點回家照顧寶貝仔仔竑毅。桌上雖然杯盤狼藉，可是我們卻談得興起，沒有離開的打算。但此正值星期六黃金時段，看著侍應焦急的目光，識趣的我們還是結賬吧!(這頓飯是Ivy與Sun替我和少燕補祝生日，真謝謝你們!)

離開店子，原來正下着毛毛細雨，我們便到一間玩具店躲避。Ivy與Sun為兒子看玩具，而我、嘉祺和少燕則在「搞搞震」，不過我們有重大的收穫，因為那兒有精美的「星矢」扭蛋，只是十五元的貨色卻能媲美百多塊錢的模型，除了「星矢」迷嘉祺外，我也覺得真的價廉物美呢!

説說笑笑，暢懷一番後，大家都各自回家了。我和嘉祺途經一間南貨品，發現了一些特別食材呢!不過先賣關子......