冷凍之手

一年四季，我的雙手都是這麼──冷。

都怪自已身體不好，血氣不足，雙手總是冷冰冰的。夏天尚可接受，但冬天到來，苦了自己之餘，我也不好意思讓我的手接觸到其他人，每次跟小朋友束辮子、弄衣領、牽著小手......我都會先問他們會不會介意我的手很冷，幸好，小朋友都很友善，總是説不介意，有時甚至用自已溫暖的手擦擦我的手，為我取暖。而且，我有時會獎一個「凍柑」給調皮的小朋友。

以前，我哥取笑我有一雙「寒冰掌」，而不知何時開始，我的雙手被嘉祺封為「冷凍之手」，聽説如果廚子能保持雙手溫度低，有利於製作甜品、刺生，或許我就憑這個「優勢」，能跟廚藝扯上一丁點關係吧!