繼上年引入刨冰機後，我再為我家引進了一部薯片機。雖然名為「機」，但其實只是一個刨和一個架，再加上一個微波爐才成事。由於微波爐把馬鈴薯的水份抽乾，所以那些薯片是不經油炸的，縱然不及市面的薯片香脆，但應是很健康的(如果我沒有大灑調味料的話......)，吃時也較為安心。我想這個薯片機不會像我的刨冰機一樣，被打入冷宮罷!
製作過程：
1.切片
2.浸鹽水
3.放在架上
4.用微波爐用高火「叮」5-6分鐘
5.金黃色薯片就誕生了!星期二, 6月 17, 2008
薯片機
5.金黃色薯片就誕生了!
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6 則留言:
嘩..好好味咁喎..=]
咁容易整既..
:-O
原來薯片是這樣做的~!
有沒有甚麼做法哦？例如如蕃茄味
um...開始有點餓~
葆雯：
就是這麼簡單，哈哈!
師兄:
我試過灑芝士粉，但味道怪怪的;又試過灑鹽巴，那些鹽巴未放進口中就跌下，所以唯有浸鹽水。我仍在找破解的方法，你有何高見?
我在一份報章褢(goodies)看過這薯片製作機!!!!!
看來很好玩!!!!!
好食嗎??=,=
嘉儀:
我病了幾天，所以沒有上來回覆，真對不起!
不過用那個薯仔機時要小心一點，因為會弄傷手指，我就領教過了!
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